jeûne intermittent, pour ou contre?
- Je pratique le jeûne intermittent , appelé jeûne partiel, depuis plus de 30 ans. je n'ai pas attendu les modes qui vont et viennent , aux rythme des gourous et des tendances new age des courants années 70 , ou le break " jeûne "d'une semaine qui vous promet de perdre du poids en réduisant considérablement votre compte en banque! et vos apports caloriques de façons drastiques....
- le jeûne intermittent consiste à ne rien manger durant une durée moyenne de 10 à 16 heures. je termine mon repas du soir vers 20H , avec toujours du thé, tisane durant ma soirée télé , et ne recommence à manger véritablement que le lendemain vers 12H30, avec une amplitude de 16h30 environ, une pause nécessaire vers 10h30/11H avec un tupperware/bento que j"emporte comprenant des céréales OU 1 madeleine ou 1 barre de céréales ou pâte de fruits ET toujours un café sans sucre ou roux...
- le tout étant de connaitre vos motivations, est-ce pour perdre quelques kilos et vous alléger des dernières raclettes party de l'hiver , ou simplement écouter votre corps et ressentir ses besoins primaires, comme manger, boire, sans que cela soit calquer sur des horaires précises, car c'est l'heure du repas..
- cette pratique a toujours étè simple pour moi, car je n'ai absolument pas faim lorsque je sors de mon lit, je dirais que sentir de la nourriture, encore plus lorsqu'elle est salée me dégoûte profondément....cela s'est fait facilement , sans frustration d'aucune sorte, j'écoute juste mon corps et attend le signal qu'il exprime avec la sensation de faim....et inversement je suis toujours à son écoute lorsqu'il sature et arrive a satiétè....
- je fais réguliérement des prises de sang et avec avis médical pour le jeûne intermittent, surtout à mon âge...
sans être une fan de sport, je pratique la marche, et adore nager lorsque c'est possible, dans l'océan ,qui reste un grand plaisir.
épicurienne et grande gourmande, aimant un bon verre de rosé, une bonne pizza au feu de bois, les crêpes et le chocolat!
je ne suis pas obsédée de la balance, d'ailleurs je n'en possède pas, seuls des pantalons tests qui permettent de gérer certains écarts de fin d'année par exemple. la fait de ne pas en posséder allège fortement ma charge mentale, inutile à mon sens d'en rajouter, la vie est un challenge tous les jours...
je n'ai pas de cholestérol, mon taux est inférieur au minima, cette " anomalie" est génétique, je ne fume pas. n'ai pas de problémes cardiaques, mais me sent bien dans mon corps, avec une pêche qui me caractérise....
limitant les médicaments, sauf cas exprès, maux de tête qui durent, ce qui arrive rarement, me soigne à l'aide de l'ostéopathie, ou de la naturopathie...
le jeûne intermittent a de nombreux avantages:
( j'emploie le conditionnel, car toutes les études ne se valent pas) je parle dans mon article de ma propre expérience.
- il stimulerait la leptine , cette hormone de satiétè qui contrôle l'appétit ( c'est vrai pour moi)
- régulerait la glycémie en faisant baisser la production d'insuline ( c'est vrai)
- il permettrait le nettoyage de l'organisme ( c'est vrai)
- le contrôle des sensations de base comme la faim, et la satiété ( c'est vrai)
- préviendrait le surpoids ( c'est vrai)
j'emporte toujours avec moi, des barres de céréales ou des pâtes de fruits de gaylor hauser pour éviter des problémes d'hypoglycémie , survenant vers 10h30 lorsque je travaille....
le matin , avant toute chose, un verre d'eau ET un jus de d'orange frais ou un verre de jus de chez tropicana qui sont très bons, lorsque j'ai la flemme de presser!
lorsque je n'ai pas le temps d'amener un bento, un smoothie dans une gourde isotherme fait parfaitement l'affaire , agrémenté de fruits frais mixés avec du lait d'avoine . bu vers 10H30, il me cale jusqu'à l'heure du déjeuner....
les différentes variétés que l'on trouve dans mon bento lorsque je travaille, avec ajout d'un yaourt nature et sans sucre.pris vers 10H30 11H, heure ou mon estomac réclame un peu de carburant! riches en VITAMINE B booster d'énergie et pour un bon fonctionnement du système nerveux.VITAMINE E anti oxydant , elle protège les cellules du stress oxydatif.mais aussi des MINERAUX ( fer, magnesium, zinc, potassium, sélénium) et des acides gras
OU quelques calories énergetiques avec un café toujours sans sucre, ou roux, soit 1 madeleine bio de chez leclerc, excellente en goût ou une pâte de fruits de gaylor hauser
les pâtes de fruits de la marque diététique "gaylord hauser " une bonne alternative , avec 50% de fruits de la vitamine C pour booster l'énergie et de la vitamine B1
toujours à la maison une corbeille remplie de fruits frais de saison, bananes , ananas, fraises qui restent toujours assez chères lorsqu'elles sucrées et de qualité, les garriguettes sont mes préférées . des tomates cerises toute l'année dans mon alimentation
depuis peu , je prépare un" miam ô fruits "que m'a recommandé ma naturopathe, je le prépare lorsque je ne travaille pas et le mange vers 10H30. composé d'une demie banane écrassée avec 2 CS d'huile de colza, 2 CS de graines de lin et de sésame, un filet de jus de citron, plus des fruits frais, excellent et attendre le déjeuner. il m'arrive lorsque je n'ai pas faim de manger cette préparation en guise de déjeuner.
Je n'ai hélas plus le corps de mes 20 ans, après deux grossesses, photo prise pour un apm détente à la plage. et en maillot ! je ne fais pas une obssession sur mon poids.... la ménopause est malgré tout passée par là.des petits bourrelets au niveau abdominal.une prise de poids en haut des cuisses fortement limitée grâce au jeûne intermittent.